产后第一周，产妇身体虚弱，肠胃功能尚未完全恢复，饮食需格外讲究。

早餐：红枣小米粥 + 蒸蛋羹

小米熬煮成粥，质地软糯，易消化，滋养脾胃。加入几颗红枣，既能补血养颜，又增添丝丝甜味。蒸蛋羹滑嫩如豆腐，富含优质蛋白，为产妇补充能量，开启活力满满的一天。

午餐：菠菜猪肝汤面 + 清炒时蔬

菠菜猪肝汤是经典搭配，猪肝补铁养血，菠菜富含维生素与膳食纤维，助力恶露排出。汤面用细挂面，易于吞咽。搭配一盘应季清炒时蔬，如西兰花、小白菜，均衡营养，爽口解腻。

晚餐：山药瘦肉粥 + 红糖发糕

山药健脾益胃，瘦肉补充蛋白质，熬成的粥香气四溢，温暖身心。红糖发糕软糯香甜，适量的红糖既能补铁，又有助于活血化瘀，促进身体恢复，但注意糖分摄入不宜过多。

这一周，产妇饮食遵循少食多餐，每餐七八分饱即可，让肠胃逐步适应，为后续恢复蓄能。